Imorgon blir det lax och avokado, men jag kommer nog steka några skivor aubergine också. Först måste vi till affären, för jag har ingen rödlök eller champinjoner. Det här är andra receptet som tycker jag ska ha gräslök. Ska jag köpa eller borde jag ha gjort det i söndags? haha Kan man frysa in gräslök? Det kan man väll, tror jag. Vet inte om jag har citron. Kanske borde fundera ut vad jag ska äta resten av veckan, så jag slipper gå till affären en gång om dagen.
Dagens middag blev en låda som jag lagt i frysen. Nästan två måltider där. :) I <3 storkok. På fredag blir det nog fläskytterfilé (eller kanske på lördag) och på söndag kanske jag sätter igång med en söndagsstek. Har även fisk i frysen, förutom laxen, och kyckling. Sånt är gott och bra, det beror bara på vad man har till.
Ska även försöka mig på en GI-kladdkaka tror jag. Hittade inget recept utan socker, men det var 1-2 dl och jag ska ta med den på knytis på fredag, tror jag. Då får de äta upp eller så lämnar jag den där, om det är för mycket kvar. Jag vill ju inte bli frestad. :)
Ska bli kul att väga mig på måndag, men jag behöver hitta en våg. haha Ska även börja mäta midjan, för där syns det ju mest.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar